以下是支付宝蚂蚁庄园每日小课堂的问答题，回答正确将获得相应的奖品，下面小编就为大家介绍一下小鸡庄园的相关知识。一起来看看吧。
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今天支付宝小鸡回答今天是1月13日。
1：吃完橘子最好及时清洗口腔这一说法？
回答：没错。
说明：吃太多桔子，就会摄取很多糖。进食后不能及时清洗口腔，这些食物残渣、糖容易导致口腔内细菌滋生，引起炎症。开始阶段会出现牙龈发炎的症状，主要的症状是牙龈红肿，容易出血，还有胀痛。
2：糖炒栗子要用小石头炒栗子，是因为小石头？
回答：可以让板栗均匀加热。
说明：用小石子炒制，既保留了原料的原香，又保留了原料的原始香味。小枣因受热快，传热也快，也可作为传热介质，能提供和维持板栗质地脆嫩脆嫩的必要温度，促使板栗水分在最短时间内均匀散发，达到浓缩板栗鲜味的效果。
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